Организация питания

Пищеблок оснащен современным технологическим оборудованием. Повар готовит по разработанному и утвержденному двухнедельному меню.

Организация питания в нашем ДОУ. 

Как и где готовят в детском саду? 

Пищу детям в саду готовят на пищеблоке детского сада, непосредственно перед употреблением. Санитарно-эпидемиологическая служба и проверяющие комиссии постоянно посещают Учреждение и следят за соблюдением всех нормативов. Все режимные моменты, связанные с питанием детей проводятся в группе. Какое меню детского сада и кто его придумал?Меню для детского сада разработано, согласно требованиям СанПиН 2.4.1.3648-20.

Уважаемые родители, пожалуйста, не давайте детям с собой в детский сад еду и сладости! Обязательно предупредите воспитателя группы  о наличии тех продуктов, на которые у Вашего ребенка аллергия, чтобы мы исключили (или заменили) их из детского рациона. 

Родителям, отправляющие своих малышей в детский сад, нужно задуматься об этом: Одной из основных причин отказа от еды может быть банальное неумение пользоваться ложкой или вилкой, пить из чашки. Приучайте малыша к самостоятельному употреблению пищи. Приходя в детский сад, ребенок должен уметь пользоваться ложкой, пить из чашки. Дома нужно стараться приучить ребенка есть вместе с родителями за общим столом. В детском саду кормление занимает не более 30 минут.

Будет ли малыш есть в детском саду? Будет ли малыш кушать в детском саду зависит как от персонала детского сада, так и от родителей. Почему ребенок отказывается от еды? Причин может быть много: ребенку может быть не комфортно психологически, непривычные блюда или ребенок просто не умеет есть самостоятельно. Цикличное меню. Как едим? Обед является основным приемом пищи в детском саду. Именно в обед малыш съедает максимальное количество овощей, мяса и рыбы. Первые блюда – это борщи, мясные, рыбные и вегетарианские супы. На второе обычно дают мясные блюда (котлеты, биточки, гуляш, рагу). На гарнир желательно использовать овощи. На третье – сок,компот, кисель. На завтрак малыши получают молочные каши, овощные блюда, блюда из творога. Детям дают кисломолочные продукты, обязательно – рыбу. Помимо трехразового питания в детском саду, ежедневно в 10.00 дети получают натуральный сок или же свежие фрукты. 

Рекомендуемые среднесуточные нормы питания детей. Несбалансированное питание приводит к витаминной недостаточности, дефициту различных микроэлементов и только при правильном составленном рационе ребенок получает необходимое количество пищевых веществ для нормального роста и развития. Основным принципом питания дошкольника должно служить максимальное разнообразие их пищевых рационов. Только при включении в повседневные рационы всех основных групп продуктов можно обеспечить детей всеми необходимыми им пищевыми веществами.

 
положение о бракераже пищи, о бракеражной комиссии.pdf (скачать) (посмотреть)
положение об организации питания воспитанников.pdf (скачать) (посмотреть)
положение об организации питьевого режима.pdf (скачать) (посмотреть)

ежедневное меню

02.04.2024Хочу такой сайт

меню 1 апрель.pdf (скачать) (посмотреть)
Меню 2 апрель.pdf (скачать) (посмотреть)
меню 3 апрель.pdf (скачать) (посмотреть)
меню 4 апрель.pdf (скачать) (посмотреть)
меню 5 апрель2024г.pdf (скачать) (посмотреть)
меню 8 апрель2024г.pdf (скачать) (посмотреть)
меню 9 апрель 2024г.pdf (скачать) (посмотреть)
меню 15 апрель 2024г.pdf (скачать) (посмотреть)
меню 16 апрель 2024г.pdf (скачать) (посмотреть)
меню 17 апрель 2024г.pdf (скачать) (посмотреть)

Нормативно правовые акты Президента РФ

17.08.2023

Указ Президента Российской Федерации от 09.10.2007 г. №.pdf (скачать) (посмотреть)
Указ Президента Российской Федерации от 30.01.2010 г. №.pdf (скачать) (посмотреть)

17.08.2023

Просмотров всего: , сегодня:

17.08.2023

Просмотров всего: , сегодня:

Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».